摘录:
我曾看过一部英国国家广播协会(BBC)拍的纪录片,讲的是儿童和食物的关系。片子里的小学生个个都像患了过度活跃症,在教室里东奔西跑,一会儿跳上书桌,一会儿又躲到椅子下头,而且还是在上课的时候,老师当然一脸无奈。
没多久,孩子们突然又都静了下来,而且像是中了催眠瓦斯一般,一一昏倒睡在桌上,无论老师用什么方法刺激他们都没用;所以,老师依然很无奈。这段场景发生在一顿午饭之后,这些小孩吃的都是经过油炸的高盐食物,也就是垃圾快餐。饱和的脂肪、大量的盐与糖,使得他们一下子就亢奋起来,调动起全身的精力,连自己都控制不了。可是一瞬间,热血燃烧得七七八八之后,状态就迅速回落了,恍如服过禁药的足球员。
感悟:
贪吃居然是七宗罪中第一宗罪,从吃饱到吃好到吃健康,我们还是走在贪吃的路上。梁文道讲吃总比他讲哲学来得有趣多了,你不会被那些名词和逻辑给绕晕,当然在这本书里你也会看到一堆半专业的名词,选择无视忽略就好了哈哈。
《《味道·第一宗罪》读后感400字》.doc
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