1、六年级下册作文第一单元家乡的风俗600字-说一说湖南的年
每个人的家乡都有着不同的风俗习惯，我的老家湖南也不例外。尤其是过年的时候，规矩特别多。
除夕的时候，一定要吃鸡、肉、鱼三样。鸡要整只的清炖，最好是公鸡。炖好后把鸡头立起来放，鱼蒸好后要在上面撒满红红的辣椒。
湖南人还有吃腊肉的习惯，不过与四川蒸腊肉不一样，我们喜欢把它和香干或是酸豆角混在一起炒着吃。吃起来油香满口，特有嚼头。有时候也会拿冬笋和它一起炒，这样在咸香外还有一种清鲜的感觉。
最重要的是年三十晚上的鱼和鸡千万不能吃完，要余下一点留着初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登的意思。
吃完年夜饭，一家人要围在一起烤火、看电视，等到过12点，要放鞭炮“迎新年”。我们称之为“坐田埂”，也就是大家说的“守岁”。迎完新年，这时才可以去睡觉了，在北方，大年初一都有吃饺子的习惯，但是我们湖南人却是吃米酒，也叫甜酒。甜酒的做法可是很复杂的，提前一天要把糯米泡上，中间还要换几次水，泡好的水然后拿去蒸熟，蒸好后倒进盆里晾凉，最后加上酒曲让它发酵，过两天，就可以闻到酒香飘飘了。我们是把甜酒和蛋还有红枣一起来烧汤，听老人说能增进食欲、有助消化，还可以提神解乏呢！
都说四川人吃辣厉害，孰不知辣椒却是湘文化的图腾，我们湘菜都说以辣子当头，同时兼顾色、香、味。让食客吃罢汗流浃背，唇齿留辣，回味良久！
其实我们的春节还有许多风俗值得去了解，如果你听了我的介绍，想了解我的家乡，随时欢迎你来做客！
2、六年级下册作文第一单元家乡的风俗600字-中秋月饼
每年农历的八月十五，正是中秋节来临的时间。等到了夜里，月亮升起，中秋节才算真正到来。
一轮黄澄澄的月亮高高地挂在黑色的天幕中，跟平时的月亮显得有些不同。中秋的月亮更显明亮、耀眼。也难怪，古人对中秋月亮总是寄予无限的情思：“但愿人长久，千里共婵娟”“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”……
我们一家人搬着小椅子，来到楼下赏月，既然是中秋节，那当然少不了吃月饼了。月饼的外形大多为圆形的。一般表面都会印上各种精致的图案，可能是月饼的外表长得跟月亮很像，所以才叫它月饼吧。
月饼的馅也是多种多样的，有五仁的，有芝麻的，有花生的，还有各种味道的水果口味的月饼。当然，我最喜欢的还是水果味的月饼，甜甜的月饼中又伴随着水果的甘甜。能一边欣赏着夜晚的美景，一边吃着月饼，跟家人聊天，这种享受是无法用语言来形容的。
月饼，又叫胡饼、宫饼、团饼、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代，帝王就有春在祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句谚语道出了中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
月饼最初是用来祭月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢地，月饼也就成为了节日的必备礼品。
现在，设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。