星期天上午，我跟外婆在家学包饺子。
材料都准备完毕了，只见外婆拿起一片饺子皮往手上一摊，然后再把馅儿往饺子皮上一放，最后两只手把饺子皮两边一捏，一个饺子就包好了。我看着很简单，心想：这有什么难的，对我来说还不是小菜一碟！于是，我学着外婆的样子，拿起一片饺子皮，往左手上一摊，另一只手用勺子挖了一勺馅儿放在饺子皮中间，再把两边的饺子皮往中间一捏，结果馅儿从皮的一边露了出来，我连忙去捏，谁知馅儿又从另一边冒了出来，我又赶忙去捏，可这边捏好另一边又钻出来了，它们就像调皮的孩子，跟我闹着玩。我不甘心，又来回捏了好多次，结果把皮儿全都捏破了饺子也没包好。我看着手里奇形怪状的“面团”，把手上的饺子往旁边一扔，不干了，包饺子怎么这么难呀！
再看看外婆包的，一个又一个，像排着整齐队伍的小朋友，可它们却好像在嘲笑我：“你可真笨呀！”我又拿起饺子皮，暗暗想再试一次，就不信这次我还包不成功！外婆见我这样，对我说：“朵朵，不要着急，你仔细看我是怎么做的，一步一步来。”于是我又把皮儿摊在手上，在外婆的指导下少放了一点儿馅儿，然后外婆又手把手教我怎么把皮儿捏紧实了，我学着外婆的样子去捏，这回，馅儿终于老实地待在饺子皮里不乱跑了。不一会儿，一个饺子便包好了，虽然不怎么好看，但是这是我成功包出第一个饺子，让我信心大增！于是我又拿起一片皮儿包了起来，这次包的比上次快了一些，又好看了一些。我又继续包了好多个，外婆直夸我包的一个比一个好看！
很快，我和外婆就包完了所有饺子，虽然胳膊有点酸，但看着自己的劳动成果，我开心极了！中午吃着自己包的饺子，心里更是美滋滋的，觉得比以往吃的饺子都要美味！
通过今天学习包饺子，我知道一些看着简单的事儿，自己真正做起来就会觉得很不容易。但是只要够努力，用心去做，就一定能够做好。作者：鲍雅雯