我家的年夜饭作文1000字
作者:杜俊贤
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”进了腊月,喝完香甜热乎的腊八粥,新年就在向我们招手。最令我期待的当属年夜饭了!年夜饭又称团圆饭,每当春节来临,在外工作的人都会不远万里地回到家中,和家人一起团聚。在年三十这天,一家人围在一起吃上一顿热热闹闹的年夜饭,别提有多欢乐了!一想到我家的年夜饭,我就禁不住想要和你们分享,大家可不要流口水呀!
每年的年夜饭最忙碌的就是爸爸妈妈了。爸爸是厨房的掌勺大厨,每次我都会自告奋勇的给爸爸打下手。在厨房里,你会听见叮叮当当,咚咚哐哐,滋滋呼呼……各种声音交错在一起,演奏成一曲美妙动听的乐曲。我觉得爸爸不是在做菜,倒像是个音乐指挥家。不一会儿,厨房里就饭菜飘香:锅里正炖着咕噜噜冒热气的红烧肉、盘子里的大鲤鱼肥美无比、可乐鸡翅更是我和弟弟的最爱…我馋的直咽口水,好想偷吃一块解解馋啊!爸爸似乎猜到了我的想法,说:“小馋猫,不要急呦!”说完又继续拿着铲子,熟练的挥舞起来。不管是什么菜,在爸爸手里都能做的很美味。此刻我觉得爸爸又像一位魔术师,他正挥动着神奇的“魔法棒”,为我们变出一道道美味的佳肴。
妈妈在一边也没闲着,她负责包水饺。看着一排排,一圈圈的“小可爱”,真不忍心吃它们。妈妈告诉我:“你看饺子像不像个元宝?在春节吃饺子,有招财进宝的意思。包什么馅料,代表的寓意也不同:白菜豆腐馅,寓意新的一年大家福气多多。韮菜肉馅,寓意长长久久,有久财的意思……”没想到吃饺子,还能学到这么多知识!
终于等到开饭了,我们坐在桌边焦急的等待着。爸爸一边上菜一边报菜名:年年有余(红烧鲤鱼)、红红火火(红烧肉)、节节高升(芹菜炒肉)、花开富贵(油焖红虾)……看着满桌子的饭菜,香气扑鼻,真让人垂涎三尺。而且每道饭菜都带着祝福来的,真是太有意思了!你看那元宝似的水饺,它们挺着圆鼓鼓的肚皮,你挨我挤,都等着让我去吃呢!“菜齐了,可以开饭了!”爸爸话音刚落,我和弟弟就开始狼吞虎咽的吃起来,爸爸妈妈笑着说:“瞧这俩小馋猫,慢点吃,没人跟你们抢…”
这就是我家的年夜饭:一家人围在桌前,吃着爸爸炒的菜,妈妈包的水饺,听着窗外礼花的声响,看着精彩纷呈的春晚节目……幸福而又欢乐!在这一家欢聚的时刻,我希望我的家人平平安安,健健康康!也希望每一个家庭都能在一起过个幸福的团圆年。
我家的年夜饭作文1000字初一
作者:赵奕舜
春风拂过,年味愈浓,年的脚步已越来越近了。2020里,我们经历的许多。面对突然迎来的新冠疫情,中国上下拧成了一股绳,白衣天使在前线奋斗,我们居家隔离,共同抗疫,停课不停学,即使在家里也一样学,在家上网课。当疫情局面稍微好转——开学了。开学了见到久违的同学,既陌生与熟悉。一晃眼,也便到了现在——新的一年。
说起过年,作为吃货的我首先想到的就是饺子。饺子虽然美味,但制作起来可没有吃起来轻松。每当妈妈包饺子时,我和弟弟就在一旁看着,每次都要等很长一段时间,我和弟弟按捺不住性子,催妈妈包快点。可妈妈每次都说:“这已经是我一个人的最快速度了。”我一本真经地问道:“如果两个人呢?我来帮你。”弟弟附和着:“我也来。”说干就干,我和弟弟撸起袖子就要下手。妈妈立即制止,说道:“要帮忙,先洗手。”我们急忙洗过手,妈妈故意做起架子来:“包饺子可不容易,想要包好一个饺子就要把每一道工序做好,只要有一步出了差错就会影响饺子的味道。”我和弟弟似懂非懂地点点头。妈妈又说道:“包饺子要和面、调馅子、擀皮……”我和弟弟用一大勺水和一大勺面倒在一起,用手搅面,弄得桌上、地上、身上到处都是,白花花的一片。虽然弄得一团糟,但是我们把面和好了。然后妈妈吧馅子调好后,擀起皮来,我们看着妈妈飞速地擀皮,也跃跃欲试。我们学着妈妈的样子,左手拿起一块面皮,右手拿着擀面杖,右手转动擀面杖的同事,左手转动面皮。一下子面皮便擀好了。我们擀皮,妈妈包饺子,妈妈说:“包饺子是最难的一步,需要长时间的练习才能包的很好。”我们听了也想试试,可我们怎么也包不好,不是没包上,就是破肚了。我们只好擀皮。果然人多干的就是快,不超半个小时热腾腾的饺子便上了桌,吃着自己包的饺子,看着春晚,别提有多开心。
除夕这一天,我们一家都会到奶奶家去,家家户户都传来酒肉的香味,男女老少都穿着崭新的衣服,门外贴着春联。除夕夜家家灯火通宵,从不间断,鞭炮声日夜不绝。在外做事的人,除非迫不得已,必须赶回家吃年夜饭。全家齐聚一堂,吃着鲜美的饺子和饭菜,一起聊天、看春晚。看向窗外,烟花像一张孩子的笑脸,在空中嬉闹。作文www.yuananren.com除夕这一夜,几乎没有人睡觉,都要守岁,也许只是单纯地想要增长一点和亲人在一起的时间。初一的光景与除夕截然不同:家家户户门前都堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,犹如一条巨大的红地毯,迎接着我们去亲朋好友家拜年,家家都准备好饭菜迎接到来的亲朋好友。小孩子们在大街上穿来穿去,好像不知道疲倦。元宵上市,春节的又一个高潮。正月十五,处处张灯结彩,元宵这一天要吃元宵,元宵也叫汤圆,意喻着团团圆圆,吃着香甜的汤圆,看着精彩的烟花。不知不觉间,年已悄悄离去。
春节是一年的开头,也是一个崭新的开头,她激励着我们继续向前进,想着美好的生活前进!