又是一年春风至，家家户户贴新红。眨眼间，又到了我最喜欢的节日—春节。每年到这个时候，人们的脸上都洋溢着幸福和喜悦，门窗外不时传出阵阵鞭炮声响和闪过璀璨的烟花，我也能收到各种各样的“大红包”。不过每次春节，我最关心的还是年夜饭。俗话说“民以食为天”，有什么能比吃饭更重要呢？
大年三十晚，我惬意的躺在沙发上，看着春节联欢晚会。厨房里，我的爸爸和姐姐分别饰演“张大厨”和“张副厨”，俩人在厨房里忙碌着。只看到“张大厨”右手拿着炒锅，左手拿着炒勺，麻利地把蒜末葱花和辣椒浇进热油里，“噼里啪啦”的声音顿时响了起来，一股难以言喻的爆香窜进我的口鼻。同时，“张副厨”手拿橙子和苹果，把它们切好放在盘子里，并挤上白色的沙拉酱，看起来简直像白雪皑皑的“喜马拉雅山”。我心中暗想，这次的年夜饭真是“中西合璧”啊，心中对这次年夜饭的期待愈发强烈。
“叮咚叮咚”，是门铃响了，肯定是妈妈带爷爷奶奶来了。我急忙跑到门前，把门打开，果然是妈妈和爷爷奶奶，我大声说：“爷爷！奶奶！新年好！”爷爷奶奶乐的都合不拢嘴了：“孙子好，孙子好，我大孙子又胖了么，真好真好。”我听着脸都羞红了，谁让家里伙食这么好呢。妈妈叮嘱道：“你带爷爷奶奶去看电视，我去帮你爸爸和姐姐。”随后，厨房里又多了一名“刘副厨”……
一阵忙碌之后，我们家的年夜饭也随之开始。我刚要动筷子，姐姐说：“等下等下，还没给你们介绍菜呢！”我心急道：“还介绍什么呀，黄花菜都凉了？”姐姐哈哈一笑：“那不行，好不容易做了这么多好吃的，必须给你们介绍介绍。”随即，姐姐看着一桌子菜开始了介绍，“这是红烧鲤鱼，咱们吃这个象征着年年有余！”“这是辣椒炒鸡，象征着新年大吉大利！”“这是芹菜，告诉咱们新的一年要勤勤劳劳，不能偷懒！”“这是饺子，象征着富贵吉祥，大财大运！”“这是汤圆……”“这个我知道！”我抢答道：“汤圆象征着咱们家团团圆圆，永远和谐美满！”“好！”爸爸妈妈和爷爷奶奶对我们的精彩介绍称赞不已。“我不光知道汤圆，我还知道年糕、合菜、豆腐、丸子代表什么呢！”我骄傲的叉着腰，一脸神气的说道。“哟，我的弟弟什么时候懂得这么多了？”姐姐拍了拍我的肩膀，给我竖了个大拇指。“那当然，我又大了一岁，你还当我是小孩子吗？”爸爸这个时候发话了：“雨露，你既然长大了一岁，就更要懂事，努力学习各科知识，才艺本领少贪玩，知道了吗？”我认真的点了点头：“知道了！”爸爸把酒杯举了起来，咧开嘴笑道：“好，那么家人们，咱们开始吃饭吧，祝咱们家新的一年越来越好，幸福平安，干杯！”大家异口同声道：“干杯！”此时此刻，屋内的欢声笑语，屋外的鞭炮烟花，混合着电视机上主持人们慷慨激昂的新年倒数计时，谱写成了一篇千千万万个中国家庭一年到头来最幸福、最美满的乐章！
一顿年夜饭，是我们家的年夜饭，也是全中国人的年夜饭。“有钱没钱，回家过年”，希望天下所有的人，此时都可以有家人相伴，欢声笑语，吃着年夜饭，伴着隆隆的鞭炮声，让幸福一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。作者：张雨露