今天，老师给我们布置了一个很有意思的作业，那就是自己当一次家。我听了这个作业很高兴，终于可以自己当家一回了，终于可以自己做主了。
我一回家就和爸爸妈妈说了这个作业，并且要求爸爸陪我去菜市场买菜。万万没想到爸爸竟然“先下手为强”已经买好了蔬菜，于是只好我自己去买鱼和豆腐。我来到卖鱼的地方，往水池里一看，哇！好多鱼呀！我心想：我该买哪条鱼呀？做煎鱼，那一定要很活泼的鱼。于是我就选了两条在水池里最活泼的鲫鱼。紧接着我来到了卖豆腐的店里之后，要买了一斤豆腐，老板打算要塑料袋给我装豆腐的，但是我认为不环保，所以用我带来的碗装回了家。
买完了菜的我回到家里，又开始忙忙碌碌的开始洗菜了。蔬菜很好清洗，只需要把蔬菜泡在水里，然后反复揉擦就行了。洗完蔬菜就是洗鱼了，我把鱼倒在了盆里，看见鱼身上全是血，甚至还在跳动。虽然我觉得鱼好可怜，但是浑身是血的鱼看起来还有点可怕，最后是爸爸帮我洗的。
洗菜工作准备完毕，现在开始炒菜了。前两个蔬菜炒得很顺利，但是最难的是煎鱼，最大的挑战在后面等着我。首先我把油倒进锅里，不一会儿，油开始冒烟了，我有点慌张。我拿起鱼放下，又拿起鱼还是放下了。最后，我当我鼓起勇气，想把鱼放进锅里时，看着冒烟的油锅，还是害怕，鱼最后还是没有放进去，掉在灶台上。作文www.yuananren.com锅里的烟越来越浓了，爸爸在一旁说，快拿起来，轻轻的放下去，油就不会溅出来了。我照着爸爸的话，再一次尝试，因为有了第一次失败的经验和爸爸的指导，第二次我成功的把鱼放进了锅中。唉，做饭可真不容易啊！
所有的菜都上桌了，但是总觉得还缺点什么？哦！对了，妈妈还买了西瓜。我把西瓜洗干净，切成了一片一片的放在了桌上。
看着满桌的食物，我感到很自豪，因为这么多菜都是我做的。看着爸爸、妈妈和姐姐，吃的那么津津有味，我很开心。
感谢老师给我们创造的这次机会，让我亲身体验了爸爸妈妈照顾我的不易。感谢爸爸妈妈，以后我做完功课，会主动帮你们分担家务，让你们不那么累了。