清明节包青团作文500字

清明节包青团作文500字

作者:郏程斌

今天,我一走进幸福里的教室,就看见老师的讲台桌上摆满了材料:有处理好的青、面粉和芝麻红糖。难道今天老师要给我们带来什么美食吗?想想就有点小激动呢!

上课了,老师笑着说:“马上就到清明节了,今天我来教你们做一道清明特色美食——青团。”我们一个个瞪大了眼睛直勾勾地盯着讲台。只见老师把面粉倒入大盆里,加入绿油油的青,搅拌一下,原来白花花的面粉就变成绿色面块了。老师再用手掌反复按压,揉成了一个面团,就像一块巨大的玉石。

接下来老师就开始包青团了,首先揪下一小块面团,很像一个小水滴。用两个手掌把小面团轻轻揉成球,就像我玩过的弹弹球。

然后,老师用她的大拇指在“小球”上戳了一个洞,可真像一个小酒窝啊!老师继续一边按一边转,越来越像一个小茶杯。面团捏好以后,就可以加馅料了。老师准备的是芝麻红糖馅的,闻起来有一股浓浓的芝麻香,让人忍不住咽口水。只见老师拿起勺子舀了满满一大勺馅料,我们都忍不住大叫着:“老师,少舀一些,要包破皮的。”老师笑着说:“好,少一点,那我舀出来一点馅。”最后,老师像包包子一样慢慢把口子收紧,还留了一个小尖尖,像一个大洋葱,一个完整、圆鼓鼓的青团就包好了。

我看着做好的青团颜色碧绿、形状可爱,真想尝一尝老师包的芝麻红糖馅的青团是什么味道啊!

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清明节包青团作文500字

作者:李不易

“寒食青团店,春低杨柳枝”,每逢清明节,家家户户都会在这一天做香喷喷的青团,我家也不例外。

这天,看着大人一边冲洗着艾青叶上的杂质,一边又把艾草放进搅拌机里搅拌成汁,忙得不可开交。我心想:每年都是妈妈做香喷喷的青团给我吃,今年我也要包一回青团,不能继续再当“吃货”了。

说干就干,首先我把绿油油的艾草汁倒入米粉里,使劲揉搓。糟了,我这细皮嫩肉的小手被面团给包围了!我用力地甩啊甩,再往手上洒了一些面粉,青团子终于从我的小手中脱落下来。然后我慢慢地揉,直到艾青汁和面粉合二为一就可以包了。

我把大面团分成了一个个小面团。接着拿起一个小面团,把它揉得圆溜溜的。再把大拇指插入面团中间,让它变成小碗的形状就可以包馅了。作文www.yuananren.com我蹑手蹑脚地把豆沙球放进“碗〃里,然后赶紧把它包起来,免得馅从里边掉出来。

时间一分一秒地过去了,我的青团也快要大功告成了。“终于做完了!一个,二个,三个……”我兴奋地数着,“一共有十五个,刚好每个人分三个!”说完,我迫不及待地让妈妈把这几个青团蒸熟。

晚上,我们一家人一边吃着美味的青团,一边看着电视,别提有多高兴了!

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