大年三十中午，姥爷家餐桌上摆满了盘子，不消说，肯定都是些鸡鸭鱼肉飞禽走兽，已经不奇怪了。我一坐在餐桌上，目光就被一个酒瓶吸引过去。那酒瓶其貌不扬，不似香槟的清雅，不若红酒的贵气，红色瓶盖，白色瓶身，瓶身上印着方正的字体“贵州茅台”。
原来这是舅舅特地从昆山千里迢迢带回来和姥爷过年喝的。姥爷平时也爱喝酒，没事就喝一罐啤酒或闷两口白酒。可就在舅舅准备开酒瓶时，姥爷忙阻止道：“这酒多贵呀，留着送人吧。咱们自己家用不着喝这么贵的酒。你们一年挣点钱不容易啊！”舅舅就把酒瓶递给我，他和妈妈应者姥爷的絮絮叨叨劝说他。我双手捧着酒瓶，生怕手下一滑把好酒悉数祭给了土地爷，于是小心翼翼地把酒瓶放在腿上，一手扶瓶身一手扣住瓶盖，手腕使巧劲一转，“咔”一声拧开了瓶盖。醇厚的酒香四下散开，我情不自禁地感慨一声“好香”！若说茅台是中国白酒泰斗，那真是名副其实。
喝茅台如果用海碗，未免少了点仪式感，唯有配套的酒盅方可感受品酒的情调，可这也给倒酒增添了不少难度，何况倒酒的重任压在我的肩上。
不管是“斟”还是“酌”字都是倒酒的意思，但两字连起来又有细细考量之意，此时是不是可以换意为倒酒应先思量呢？
我活动了一下手腕，左手扶瓶身，右手托瓶底，手腕不动胳膊肘缓缓上抬，桌上的人都屏声敛息看着小小的酒杯，带我稳稳地填满两盅酒，一滴不多一滴不少时，获得了满桌的喝彩。
我耐不住好奇，用筷子头蘸了一点酒入口一尝，却是意想不到的辛辣，我和妈妈倒了雪碧。一桌人推杯换盏，电视里传来贺岁祝酒语，耳边是姥爷不尽的絮絮叨叨：“年轻人多吃点，这鱼可好吃了。再来点米饭……”
桌上人们对着酒赞不绝口，想必是掺了亲情的缘故吧！作者：雷金瑛