最近，我回家的路上，都会经过一家新开的烤肉店。我还没走到那里，就闻到了扑鼻而来的肉香味。走近一看，烤肉店门口排满了等着吃的人。我心想，我也好想吃烤肉呀！
终于等到这一天。妈妈和我、王夏阿姨和她的女儿萱萱妹妹一起在外面玩。玩到了晚上，又累又饿。王夏阿姨问我们想吃什么？我和萱萱妹妹异口同声的说：“吃烤肉！”
我们来到烤肉店，点了几道特色菜。服务员用测温枪点了一下烤盘，到了正常温度，把五花肉放在烤盘上。不一会儿，肉就发出了“吱、吱”的声音。香气飘入我的鼻子，我的肚子不自觉的“咕、咕”叫，真饿呀！终于，服务员说烤好了，我马上夹住一大块烤肉刚送到嘴边，这时妈妈说：“慢着，小心烫！才出锅，要吹一下才能吃。”我把稍凉了的肉一口就放在嘴里嚼了几下。肉边缘香脆可口，中间软糯合适，简直是太好吃了！
我尝试着把烤肉和青菜叶一起做成“青菜肉卷”，这样就没有了肥肉的油腻感。还可以沾上芝麻酱，增加了肉的香味。我最喜欢的一种吃法就是沾韩国甜辣酱，这样更符合我的口味。
今天过得太满足了，因为吃到了期待已久的烤肉。下次我要自己在家做一次烤肉吃。